SANDES OROWEAT DE PIMENTOS E TOMATE ASSADO COM QUEIJO CURADO

Ingredientes

  • 2 fatias Oroweat® 12 Cereais e Sementes
  • 1 pimento vermelho
  • 1 tomate vermelho
  • 1 molho de espinafres fresco
  • 1 colher de maionese
  • Queijo de ovelha curado
  • Azeite
  • Sal e Pimenta

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  • 15 mins preparação
  • 1 pessoas

Preparação

Cortar o pimento e o tomate em pedaços grandes, temperar com sal e pimenta e levar ao forno até ficar tenro por dentro, mas corado por fora. Ter cuidado com os minutos de confeção, pois o pimento demora mais tempo a cozinhar que o tomate, e este poderá desfazer-se.

Torrar as fatias de Oroweat® por um dos lados e, se desejar, untar generosamente com maionese uma vez arrefecido. Colocar os palitos de queijo curado, as folhas de espinafres frescos e os legumes previamente assados. Acompanhar com uma salada fresca ou de umas batatas ao forno e desfrutar.