SANDES OROWEAT DE PRESUNTO COM GORGONZOLA E CEBOLA CARAMELIZADA

Ingredientes

  • 2 fatias de Oroweat® Sementes de Sésamo e Linhaça
  • 2 fatias de Presunto
  • 1 cebola tenra
  • Queijo Gorgonzola ou similar
  • Azeite
  • Manteiga
  • Sal e pimenta

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  • 10 mins preparação
  • 1 pessoas

Preparação

Colocar um fio de azeite numa frigideira e os aros de cebola previamente cortados. Temperar com sal e pimenta, tapar e deixar reduzir até que esteja caramelizada. Uma vez corada, reservar.

Preparar o presunto e, se desejar, passar pelo grelhador. Desfiar o queijo gorgonzola. Poderão escolher qualquer variedade em função do seu gosto: desde um queijo de cabra a um roquefort, qualquer um deles resultará delicioso e proporcionará um toque especial a esta deliciosa sandes.

Barrar as fatias de Oroweat® com manteiga numa das faces e corar numa grelha quente. De seguida, colocar o queijo, as fatias de presunto e a cebola caramelizada sobre a fatia Oroweat® de Sementes de Sésamo e Linhaça. Tapar com a outra fatia Oroweat® e preparar-se para uma mordida mágica. Bom proveito!