Tosta de Abacate e Doce de Morangos

Ingredientes

  • 4 fatias de Bimbo® Sementes sem glúten
  • 1 abacate
  • 300g de morangos congelados
  • 5g de gelatina agar agar
  • 4 c. sopa de Geleia de agave
  • Sementes de sésamo tostadas q.b.

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  • >20 mins preparação
  • 4 pessoas

Preparação

Dissolva o agar-agar em 40ml de água a ferver. Reserve.

Coloque os morangos congelados num tacho em lume brando por 20 minutos. Junte a agar-agar ao tacho. Deixe cozinhar por 10 minutos. Deite num frasco de vidro.

Esmague o abacate com um garfo.

Deite ¼ do abacate em cada fatia, 1c. de sopa de geleia de agave e 1 c. de sopa de doce de morangos. Polvilhe com sementes de sésamo.