Preparação
Passo 1: Começa por torrar uma fatia de pão de forma.
Passo 2: Prepara o húmus de beterraba misturando o puré de beterraba, o grão-de-bico cozido, o sumo de limão, o tahini, o alho picado, os cominhos e o sal num processador de alimentos.
Passo 3: Espalha generosamente o húmus de beterraba na tosta.
Passo 4: Opcionalmente, podes adicionar um fio de azeite e sementes de sésamo para finalizares a tosta.
A tua tosta de húmus de beterraba está pronta para ser saboreada!