Preparação
Passo 1: Numa frigideira com azeite, salteia os cogumelos e os pimentos laminados até ficarem tenros e dourados. Tempera-os com sal e pimenta a gosto.
Passo 2: Coloca um Bimbo® Wrap numa frigideira limpa e quente em lume médio.
Passo 3: Espalha uma porção da mistura de cogumelos e pimentos uniformemente sobre o wrap. De seguida, cobre com outro Bimbo® Wrap.
Passo 4: Cozinha a quesadilla durante cerca de 2-3 minutos, ou até que o wrap esteja dourado e estaladiço de cada lado.
Passo 5: Serve quente, acompanhado de molho de salsa, guacamole, natas azedas ou qualquer outro acompanhamento à tua escolha.
E já está! Uma deliciosa quesadilla de cogumelos com pimentos, sem queijo, utilizando Bimbo® Wraps!