Preparação
Passo 1: Lava os cogumelos e corta-os em fatias. Descasca também a cebola roxa e corta-a em juliana.
Passo 2: Cozinha os cogumelos e a cebola em azeite, numa frigideira em lume médio. Tempera-os com sal e pimenta a gosto.
Passo 3: Coloca um Bimbo® Wrap numa frigideira limpa e quente, em lume médio, e espalha uma camada uniforme de queijo ralado sobre o wrap.
Passo 4: Adiciona uma porção da mistura de cogumelos e cebola sobre o queijo e cobre com outro Bimbo® wrap.
Passo 5: Cozinha a quesadilla de cada lado durante cerca de 2-3 minutos, ou até o queijo começar a derreter e o wrap ficar dourado de ambos os lados.
Passo 6: Serve quente com molho de salsa, guacamole, natas azedas ou qualquer outro acompanhamento à tua escolha.
E já está! Uma deliciosa quesadilla com queijo, cogumelos e cebola roxa usando Bimbo® Wraps. Delicia-te!