5 min
Quesadilla de frango grelhado
10 min
Ingredientes
- Bimbo® Wraps
- 1 peito de frango
- 1 tomate
- Queijo fatiado
- Folhas de alface
- Azeite
- Sal e pimenta
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico (ou outro)
- 1 colher de chá de mostarda dijon (opcional)
- Sal e pimenta
Preparação
Passo 1: Tempera o frango a gosto e cozinha-o numa frigideira ou grelhador em lume médio-alto com um pouco de azeite. Deixa o frango repousar durante alguns minutos e depois corta-o em tiras finas.
Passo 2: Para o vinagrete, mistura o azeite, o vinagre balsâmico, a mostarda dijon (opcional), o sal e a pimenta. Bate bem até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
Passo 3: Coloca um Bimbo® Wrap numa frigideira limpa e quente em lume médio e adiciona uma camada uniforme de queijo sobre o wrap.
Passo 4: Por cima do queijo, adiciona as tiras de frango grelhado, as rodelas de tomate e um pouco de alface.
Passo 5: Rega ligeiramente com o vinagrete preparado e cobre com outro Bimbo® Wrap.
Passo 6: Cozinha a quesadilla de cada lado durante cerca de 2-3 minutos, ou até o queijo começar a derreter e o wrap ficar dourado de ambos os lados.
Passo 7: Serve quente, com um pouco mais de vinagrete à parte para adicionar a gosto.
E já está! Uma deliciosa quesadilla de frango grelhado com tomate, queijo, alface e molho vinagrete usando Bimbo® Wraps. Bom apetite!
Passo 2: Para o vinagrete, mistura o azeite, o vinagre balsâmico, a mostarda dijon (opcional), o sal e a pimenta. Bate bem até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
Passo 3: Coloca um Bimbo® Wrap numa frigideira limpa e quente em lume médio e adiciona uma camada uniforme de queijo sobre o wrap.
Passo 4: Por cima do queijo, adiciona as tiras de frango grelhado, as rodelas de tomate e um pouco de alface.
Passo 5: Rega ligeiramente com o vinagrete preparado e cobre com outro Bimbo® Wrap.
Passo 6: Cozinha a quesadilla de cada lado durante cerca de 2-3 minutos, ou até o queijo começar a derreter e o wrap ficar dourado de ambos os lados.
Passo 7: Serve quente, com um pouco mais de vinagrete à parte para adicionar a gosto.
E já está! Uma deliciosa quesadilla de frango grelhado com tomate, queijo, alface e molho vinagrete usando Bimbo® Wraps. Bom apetite!
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