Quesadilla ao estilo tex-mex

20 min
Iniciante

Ingredientes

  • Bimbo® Wraps
  • 200g de carne picada (à escolha)
  • Molho barbecue
  • Queijo ralado (à escolha)
  • Azeite
  • Sal e pimenta
  • Opcional: Cebola picada, pimentos, milho, coentros

Preparação

Passo 1: Coloca um Bimbo® Wrap numa superfície plana.

Passo 2: Espalha uma camada de molho barbecue em metade do wrap.

Passo 3: Adiciona uma camada de carne moída, já cozinhada e temperada, por cima do molho barbecue e cobre com uma quantidade generosa de queijo ralado.

Passo 4: Dobra a parte não recheada do wrap sobre a parte recheada, criando uma espécie de empada.

Passo 5: Aquece a quesadilla na frigideira e cozinha-a durante cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até ficar dourada e estaladiça no exterior e o queijo estar completamente derretido no interior.

Passo 6: Serve quente, acompanhada por mais molho, natas azedas, guacamole ou os teus acompanhamentos preferidos.

E já está! Uma deliciosa quesadilla de carne picada, molho barbecue e queijo com Bimbo® Wraps. Bom apetite!