5 min
Bagel de bife do lombo com queijo provolone
30 min
Ingredientes
- Bimbo® Bagels
- 450g de bife do lombo (fatias finas
- Sal e pimenta
- Azeite
- 1 pimento vermelho (tiras)
- 1 cebola grande (tiras)
- Queijo provolone fatiado
Preparação
Passo 1: Pré-aquece uma frigideira em lume médio-alto e adiciona 2 colheres de sopa de óleo ou azeite. Tempera as fatias de bife com sal e a pimenta a gosto e cozinha-as até ficarem no ponto desejado. Retira-as da frigideira e reserva-as.
Passo 2: Na mesma frigideira, adiciona o pimento vermelho e as tiras de cebola. Cozinha até ficarem tenros e ligeiramente caramelizados.
Passo 3: Pega em metades de bagels e tosta-as.
Passo 4: Espalha uma colher de sopa de azeite no interior de cada metade de bagel. De seguida, coloca uma fatia de queijo provolone, uma porção das fatias de bife, o pimento vermelho e as tiras de cebola.
Passo 5: Fecha os bagels com as restantes metades e pressiona-os ligeiramente.
Passo 6: Aquece uma frigideira em lume médio-baixo e adiciona os bagels. Cozinha-os até o queijo derreter e até ficarem dourados e estaladiços.
E já está! Agora já podes saborear os teus deliciosos bagels de bife do lombo com queijo provolone.
Passo 2: Na mesma frigideira, adiciona o pimento vermelho e as tiras de cebola. Cozinha até ficarem tenros e ligeiramente caramelizados.
Passo 3: Pega em metades de bagels e tosta-as.
Passo 4: Espalha uma colher de sopa de azeite no interior de cada metade de bagel. De seguida, coloca uma fatia de queijo provolone, uma porção das fatias de bife, o pimento vermelho e as tiras de cebola.
Passo 5: Fecha os bagels com as restantes metades e pressiona-os ligeiramente.
Passo 6: Aquece uma frigideira em lume médio-baixo e adiciona os bagels. Cozinha-os até o queijo derreter e até ficarem dourados e estaladiços.
E já está! Agora já podes saborear os teus deliciosos bagels de bife do lombo com queijo provolone.
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