5 min
Bagel de frango e bacon estaladiço com tomate e chipotle
30 min
Ingredientes
- 2 Bimbo® Bagels Classic
- 200g de peito de frango
- 4 fatias de bacon
- 2 tomates médios
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de chá de molho chipotle
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Sal e pimenta
Preparação
Passo 1: Começa por lavar e cortar os tomates em fatias finas, cortar o peito de frango em filetes finos e temperá-los com sal e pimenta a gosto.
Passo 2: Numa tigela pequena, mistura a maionese e o molho chipotle, reservando esta mistura para mais tarde.
Passo 3: Aquece o óleo vegetal numa frigideira grande em lume médio-alto e adiciona os filetes de frango temperados. Cozinha-os durante cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até estarem totalmente cozinhados e dourados.
Passo 4: Numa outra frigideira, cozinha as fatias de bacon em lume médio até ficarem estaladiças. Após isso, coloca-o sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
Passo 5: Pega no bagel e espalha a mistura de maionese e chipotle no interior de ambas as metades. De seguida,
coloca uma fatia de bacon numa das metades, por cima adiciona os filetes de frango, as fatias de tomate e fecha o bagel com a outra metade, pressionando suavemente.
Passo 6: Repete o processo para o segundo bagel.
E já está! Esperemos que gostes deste delicioso bagel utilizando os Bimbo® Bagels Clássico como pão!
Passo 2: Numa tigela pequena, mistura a maionese e o molho chipotle, reservando esta mistura para mais tarde.
Passo 3: Aquece o óleo vegetal numa frigideira grande em lume médio-alto e adiciona os filetes de frango temperados. Cozinha-os durante cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até estarem totalmente cozinhados e dourados.
Passo 4: Numa outra frigideira, cozinha as fatias de bacon em lume médio até ficarem estaladiças. Após isso, coloca-o sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
Passo 5: Pega no bagel e espalha a mistura de maionese e chipotle no interior de ambas as metades. De seguida,
coloca uma fatia de bacon numa das metades, por cima adiciona os filetes de frango, as fatias de tomate e fecha o bagel com a outra metade, pressionando suavemente.
Passo 6: Repete o processo para o segundo bagel.
E já está! Esperemos que gostes deste delicioso bagel utilizando os Bimbo® Bagels Clássico como pão!
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