Preparação
Passo 1: Pega nas duas metades do bagel e tosta-as.
Passo 2: Espalha uma colher de queijo mascarpone em cada metade de bagel.
Passo 3: Numa das metades do bagel, coloca as fatias de pêssego sobre o queijo mascarpone e por cima dispõe as fatias de pêssego e os pistácios. Finaliza regando com um pouco de mel a gosto.
Passo 4: Cobre com a outra metade do bagel para o fechares. Opcionalmente, podes aquecê-lo numa frigideira ou no forno para que o queijo mascarpone derreta ligeiramente.
E já está! Agora podes saborear um delicioso bagel de mascarpone, pêssego, pistácio e mel. Esta combinação doce e cremosa é perfeita para um pequeno-almoço ou um lanche.